CLA – Flora y Fauna Deli

Ubicado dentro de Hotel Flora y Fauna en Malinalco, Deli Flora y Fauna es nuestro restaurante de cocina gourmet, donde los sabores locales y los ingredientes de temporada se convierten en una propuesta gastronómica especial.

Además de nuestra carta de platillos y botanas, ahora puedes disfrutar de nuestra selección de postres artesanales, elaborados cuidadosamente para complementar tu estancia o llevar un pedacito de Flora y Fauna contigo.

Gastronomía gourmet y repostería artesanal en un solo lugar.

Botanas

Quiché de tocino y queso

Tocino crujiente, queso fundido y un delicado relleno de huevo sobre masa quebrada artesanal.

Por rebanada: $135
Pastel completo (8 porciones): $680

Quiché de calabacín, queso y morrón

Calabacín fresco, morrón asado y queso, en un cremoso relleno de huevo sobre masa quebrada.

Por rebanada: $125
Pastel completo (8 porciones): $624

Quiché de champiñones y tres quesos

Champiñones salteados y una selección de tres quesos en un suave relleno de huevo sobre masa quebrada.

Por rebanada: $135
Pastel completo (8 porciones): $680

Postres

Flan Napolitano

Cremoso flan casero con caramelo artesanal.

Porción individual: $91
Flan completo (6–8 porciones): $364

Cheesecake de Mango

Suave y cremoso con mango fresco.

Por rebanada: $115
Pastel completo (8 porciones): $644

Pastel de Zanahoria

Bizcocho esponjoso con toque casero.

Por rebanada: $108
Pastel completo (8 porciones): $588

Cheesecake de Fresa

Cremoso con fresas frescas.

Por rebanada: $115
Pastel completo (8 porciones): $644

Pastel Fantasía de Durazno

Bizcocho relleno de durazno en almíbar.

Por rebanada: $108
Pastel completo (8 porciones): $588

Pastel de Moka y Frutos Rojos

Suave pastel de moka, relleno de mermelada de frutos rojos y cubierto con una cremosa decoración de moka.

Por rebanada: $115
Pastel completo (8 porciones): $644

Postres de temporada

Pregunta por nuestros postres elaborados con frutas de temporada, como deliciosas tartaletas de manzana, panqué de naranja y otras creaciones especiales disponibles durante tu estancia.

*Las imágenes son ilustrativas. La presentación final puede variar.*

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Reservations
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Phone: (+52) 55 4533 9039